基因肽对运动员的作用,肽在维持运动机能方面的作用

bugusui 2021-08-01 阅读:1140

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  基因对运动员的作用,在维持运动机能方面的作用

  动员在进行运动的时候除了超常发挥更主要的是依靠运动员的身体素质,也就是生命的本源之力,众多的体坛红人都无时无刻不向我们揭示了营养对运动员的重要性。

  扒一扒国内外运动员营养食品补充方案,不难发现基因已成为众多运动员的重要营养补充剂。以世界著名健美先生杰﹒卡特为例,除了每天摄入大量肉类、鸡蛋、水果蔬菜、主食外,他还要每天摄入100g,以满足高强度训练下的营养需求。

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  运动而不注重营养补充会导致疲劳加重、免疫力下降、运动损伤、衰老加速等诸多问题,不但没有起到锻炼强体的目的还会增加机体损耗,损伤身体健康。简言之,要想身体健康除了平时加强锻炼外,营养补充也是关键。

  对运动员有增强肌肉的效果,适当的运动刺激和充分的蛋白质补充能使运动员的肌肉有所增加,通常在运动15-30min之间刺激蛋白质合成的激素分泌达到顶峰,在这段时间内适时提供消化,吸收性能良好、天然纯净的高品质——对运动员肌肉力量的增加是非常有效的。日本学者就曾用多作对比试验证实,每天服用20克多者体能明显增强。

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  运动员进行竞技运动后,肌肉处于疲劳状态,一般通过休息可使疲劳肌肉得到恢复,而食用基因却能够加速疲劳肌肉的恢复。当肌肉剧烈运动时,血液中的肌红蛋白就会增加;反之,当血液中肌红蛋白减少就意味着恢复过程。

  20公里竞走运动员走后饮服20克,肌红蛋白值减少比对照组,表明有加速肌肉恢复疲劳的效果。并且由于体育活动中一般4%-10%的能量消耗是由蛋白质所提供的,所以,必须及时从外部补充氮源以免造成机体蛋白质的负平衡,比蛋白质或氨基酸更易吸收,有助于及时恢复和增强体力。日本有人曾对柔道运动员进行饮用试验,每天除常规膳食外再增加20克,连续5个月,与没有食用的对照组相比较,食用者的体能明显增强。

  运动会消耗分解机体糖份、蛋白、脂肪等大量能量;不足时将消耗肌肉细胞中的糖元,无氧糖酵解产生大量乳酸堆积,改变肌肉组织细胞的渗透压,导致水肿、酸痛,同时也会损伤部分肌纤维;运动前适量补充小分子能减少体内乳酸堆积,有效缓解疲劳、酸痛、促进肌肉修复生长。

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