秋季气候干燥我们应该如何合理调养身体?

bugusui 2020-09-12 阅读:1633

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秋季气候干燥我们应该如何合理调养身体?

秋以燥气为主,秋应于肺,肺喜润而恶燥,易被燥邪所伤。因此,在秋季燥气当令之时宜滋阴润燥,以防燥邪伤肺。

《饮膳正要》提出:“秋气燥宜食麻以润之”。芝麻、麻仁有滋阴润燥的作用,粥也是很好的养阴益胃之品。丘处机提出:“又若患积劳五痔消渴等病,不宜吃干饭炙肉”,尤其对于消渴、痔疾等阴虚内热患者更不可过食干硬、燥热辛辣之品。辛多升散,加之天气干燥,易引起邪火上侵而损伤津液。李东垣曾说:“盖夏月火旺,宜汗散之,故食姜不禁。辛走气泻肺,故秋月禁之”。

在饮食的摄入量方面《遵生八笺》明确指出:“秋三月 …无令极饱,令人壅。”秋季天气转凉,食欲大增,但经过夏季湿热天气,导致脾胃内湿之象明显,如强食、饱食会使已经虚弱的脾胃更加受损,需防止过饱壅塞气机,影响肺的肃降功能。

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1、润肺

肺为娇脏,喜润恶燥,干燥是伤害肺脏的一个主要原因。虽然肺在秋天最易耗损,但反过来看,此时也是养肺的最佳时机。据中医“燥则润之”的原则,此时饮食上应以“清润”为宜。对于一些秋季常干咳少痰、失眠多梦的人们,可以多吃银耳,有滋阴润肺、养胃强身的作用。

2. 润肠

在秋季,人们流汗较夏季少,容易让人误以为无需饮水。实际上,秋季饮食的正确做法是保证水分摄入。而饮水要少量、多次,慢慢饮,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵。同时,要注意多吃些润肠的食物,比如梨、柿子、冬瓜、白萝卜等,这些食物可以滋养肠道、增进肠道动力,从而让排便更顺畅。

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秋季气候干燥我们应该如何合理调养身体?

另外秋冬时节寒冷干燥,我们的身体也变得“脆弱”起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。因此,秋季要适当“进补”。如:

1、莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

2、芡实

这是睡莲科植物英的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。

3、栗子

香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢阻嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素c等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。

4、花生

花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痕等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

情志舒畅

在秋季,受天气的影响人们却常常有“悲秋”的心态。中医认为,“喜、怒、思、忧、恐”五志之中,肺在志为忧,忧的情绪很容易伤肺。

中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学研究也证明,笑对机体来说的确是最好的一种“运动”,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。 


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