牡蛎肽鲑鱼肽在抗疲劳方面的应用
鲑鱼是一种喜欢逆流而上的鱼,经常在肌肉中产生氢离子,形成乳酸分子,使血液呈酸性,引起疲劳。为了中和上述酸,这些鱼的肌肉中含有大量的抗疲劳因子。鲑鱼为原料,采用现代生物...
鲑鱼是一种喜欢逆流而上的鱼,经常在肌肉中产生氢离子,形成乳酸分子,使血液呈酸性,引起疲劳。为了中和上述酸,这些鱼的肌肉中含有大量的抗疲劳因子。鲑鱼为原料,采用现代生物...
海洋生物是未来健康食品的重要原料来源。海洋生物技术是现代生物技术和海洋生物的交集,为从海洋中获得更多的食物、药物和其他生物产品提供了重要的技术支持。利用现代海洋生物技...