钙的推荐摄入量和膳食参考摄入量
钙营养素的营养状况评价(1)钙的生化指标 总体而言,钙的生化指标并不是反映身体营养状况的合适指标。因为血钙浓度受到严格的调节,而且相对稳定。一般血钙浓度的变化往往小于测...
钙营养素的营养状况评价(1)钙的生化指标 总体而言,钙的生化指标并不是反映身体营养状况的合适指标。因为血钙浓度受到严格的调节,而且相对稳定。一般血钙浓度的变化往往小于测...
补钙过量对身体的伤害1、结石: 肾结石病在西方社会居民中更为常见,大约12%的美国人患有肾结石,这可能与钙摄入过多有关,此外钙过量还可以引起其他部分的结石,如胆结石、眼...
钙的吸收和代谢一、人体对钙的吸收 在吸收过程中,钙通常通常从化合物中游离出来,释放成可溶性的离子钙才能被吸收,但是分子量小的复合物也可以补直接吸收——钙可以和一些小分子...
纳豆和纳豆激酶 大豆食品中的另类——纳豆,是日本的国民美食,距今有一千多年的历史了,民间甚至有“纳豆顿顿有,活到九十九”的说法。须见洋行博士发现纳豆激酶 要...
常量元素钙的生理功能与补钙的作用 钙是人体的重要组成部分,正常人体含有1000-1200克钙。其中,99.3%集中在骨和牙齿组织中,只有0.1%的钙存在于细胞外液中,全...
碳水化合物的膳食参考摄入量及来源 可以转化为碳水化合物,所以需要量很难具体确定。 1988年,中国营养协会建议,健康的中国人的碳水化合物供应应占总能量摄入量...
肝脏对碳水化合物代谢的调控作用 体内消化吸收的葡萄糖或其他物质分解转化的葡萄糖进入肝脏和肌肉,可以合成肝糖原和肌糖原,这一过程称为糖原的合成。肝糖原可以在肝...
小分子活性肽与改善骨密度 小分子活性肽能促进钙的吸收和利用。小分子活性肽的发现为提高钙的吸收效率开辟了一条新的途径。 大量的研究均证实,小分子活...
硒有哪些作用?补硒对身体有什么好处? 据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示:我国72%地区缺硒,其中30%为严重缺硒地区,9亿多人口存在不同程度的硒摄入不足,...
增加骨密度保健品介绍,哪些保健品能增加骨量 改善骨质疏松症功能曾经是卫生部公布的22项卫生保健功能之一。后来,由于“保健食品管理措施》规定改善骨质疏松症需...