肽类营养品是指以肽为主要成分的营养补充剂。目前，市面上常见的肽类营养品主要包括鱼胶原蛋白肽、大豆肽、玉米肽等。研究发现，肽类营养品具有降低血糖的作用，并对糖尿病及其并发症具有一定的预防和治疗作用。
1.促进胰岛素的分泌和利用
肽类营养品可以促进胰岛细胞的修复和再生，增强胰岛细胞的功能，促进胰岛素的分泌。同时，肽类营养品可以提高细胞对葡萄糖的敏感性，促进葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖水平。
2.改善胰岛微循环
肽类营养品可以改善胰岛微循环，增加胰岛细胞的血供和氧供，促进胰岛细胞的修复和功能恢复。
3.抗氧化作用
肽类营养品具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化应激，防止胰岛细胞受损，从而维持血糖稳定。
4.减少糖尿病并发症的发生
肽类营养品可以改善糖尿病患者的微循环状况，预防和减轻糖尿病并发症，如视网膜病变、肾病等。
肽与促进糖元合成
为了提高运动员的运动能力，促进运动后糖原的恢复，活性肽的补充已经受到高度的关注。有关研究表明，补充活性肽可以影响运动机体糖的调节过程。Loon等研究8名自行车运动员运动后补充蛋白水解物及补充蛋白水解物加碳水化合物(CHO)，观察其对运动后肌糖原合成的影响。并比较单独补充碳水化合物[ 0· 8g/ (kg • h))和补充含蛋白水解物 [0 · 4g/ ()g (h)) +碳水化合物(CHO) [0，8g/ ()g (h))混合物的饮料其中有或无亮氨酸和苯丙氨酸等，并每隔30分钟间歇增加混合物中CHO的摄人[0· 4g/ ()g ( h)] ,肌肉活检发现混合补充与单独补充比较，肌糖原合成增加35，4 ± 5，Immol/ ()g · h)，有统计学意义。Hall等也发现补充含有谷氨酰胺(Gln)的二肽，有利于糖原的合成。而且，发现当灌注 Gln时，血液Gln浓度增加三倍，血糖增加7倍。在Gln通过糖异生作用生成糖原时，并未导致血液胰岛素水平的升高。
复合小分子肽主要成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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