在我国70年代到80年代，人们以葡萄糖补充营养，90年代以蛋白质和氨基酸为主。到了21世纪，科技的突飞猛进为人类提供了一个更高、更全面的营养追求——肽。
肽 是人体细胞必须的一类营养物质，不仅给人体全方位的营养需求实现了空前的补充，而且它的生理功能、吸收机制和预防作用使得任何营养食品望尘莫及。科学家们断言：肽——几乎无所不能！发达国家纷纷将生命科学的重点聚焦到生物肽的研发生产。
美国2005年把补肽定为国策
我国2002年将肽列为国家重点产品开发
21世纪是肽的世纪
“世界权威专家评价肽的价值
美国 尤•格林博士：肽，几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比。
日本 医学专家泽田惠：肽（对人体）有全方位的作用。
加拿大 克雷尔·辛斯教授：肽能使无论何种病因引起的肝病得到明显好转。
英国 医学家帕特里克•霍乐福德：我已看到饮食和增补剂的效果更好于药物的效果。
德国 鲍威尔·克鲁德博士：找到了一种新的抗衰老药物——肽，肽能使人变得年轻、健康，肽使化妆品世界发生巨大变化。
中国 肽之父吴庆林博士：肽能让人年轻20岁、寿命延续30年。
肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，由2个或2个以上氨基酸分子通过肽键相互连接而成，是蛋白质的结构与功能片段，并使蛋白质具有数以千万计的生理功能，其本身也具有很强的生物活性。
——出自《肽临床营养学》
根据氨基酸的组成，少于10个氨基酸的肽为寡肽或小分子低聚肽，含10~50个氨基酸的肽为多肽，含50个以上氨基酸即为蛋白质。
现代生物学及营养学研究发现，蛋白质被分解消化后，很多情况下是以2~3个氨基酸构成的小肽而被吸收的，且吸收效率较单个氨基酸更高。肽存在于人体的每一个角落，从头发丝到脚后跟都有它的存在，只有胆汁和尿液中没有，其他系统无处不在。人体的一切活性物质都是以肽的形式存在，而小分子肽是人体重要的生理调节物，新陈代谢的供应原料，是人体活力、精力的源泉。
人体为什么缺肽？
中国发明协会副理事长、“中国民间新四大发明”发明人之一、多肽科学家、世界著名酶法多肽专家邹远东，经过多年研究总结：现代人体缺乏肽有四种原因：
1、农残留“抢走”食物中的酶
化肥农药夺走了食物蛋白质中的酶，使人们在消化降解食物蛋白质时因食物蛋白质原有的酶减少而不能降解或降解不彻底使人体缺乏肽。这是现代人因食物蛋白质中的酶被化肥农药这些“强盗”所夺走，致使人体缺乏肽。
2、环境污染影响人体酶活性
现代环境因受大气污染、水土资源污染，使人体中的酶丢失或失活，人体降解蛋白质的能力减弱，消化降解不能正常进行，获得肽的几率减少，人体因此缺乏肽。
3、辐射抑制人体合成肽的能力
现代辐射造成人体免疫功能低下，消化降解蛋白质的能力被抑制，吸收系统也不能正常地吸收蛋白质，获得肽的几率减少。
4、现代生活方式使人体消耗肽过多
现代人生活，蛋白质食物并不缺乏，但蛋白质营养却缺乏，导致人体缺乏肽。平时生活节奏快、压力大，易引发各种疾病，使人体耗费蛋白质能量较过去多，而人体降解蛋白质食物的功能紊乱，食物蛋白质不能降解成小分子肽，不能被吸收，人体也就缺乏肽。
易吸收
小分子肽进入人体后，不需消化，直接吸收。吸收速度快、吸收率高，且无需消耗人体能量。
营养优于蛋白
肽具有生理活性，而单个氨基酸没有活性。肽相比于蛋白质而言无需消化，营养更易吸收。
肽的生理学功能
抑制，抑制细胞变性，增强机体免疫力。
激活，激活细胞活性，有效清除自由基。
修复，修复受损细胞，维护结构与功能。
促进，促进、维持细胞正常的新陈代谢。
1 长期服药却难以吸收、见效的患者；
2 体质虚亏，不知如何进补的人；
3 细胞组织被破坏、普通药物失去作用者；
4 免疫系统、内分泌系统、神经系统的患者；
5 免疫力极差的人；
6 消化系统、心脑血管系统、糖尿病患者；
7 微循环出现障碍的人；
8 延缓衰老、更年期综合症、老年腰腿疼；
9 各种炎症：感冒、结核病、肿瘤、红斑狼疮、妇科慢性炎症等；
10 性发育、身材发育不良者。
特别需要人群
肿瘤、心梗（脑梗）、失血、外伤、贫血、骨折、疲劳、感冒、住院、减肥、高血压、糖尿病、老年人、术后、消化不好、营养不良、风湿、类风湿、抑郁等。
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