人体每天需要多少克蛋白质?小分子肽补充蛋白质的优势

bugusui 2021-10-27 阅读:164

人体每天需要多少克蛋白质小分子补充蛋白质的优势

人体对蛋白质的需求标准,但其他营养素超标:

  按照正常逻辑推理,消化系统好的人只要按时按量补充蛋白质就可以满足自身需求,不会造成蛋白质缺乏和蛋白质过敏的情况出现。但是消化系统好的正常人还可能存在营养过剩的情况。

例如,一个60公斤的人,按照每公斤体重每日需要摄入1.2克蛋白质计算,每日蛋白质的总需求量为72克,考虑到一部分素食主义者和不喜食肉人群。以鸡蛋为例,每100克鸡蛋的蛋白质含量是12.1克,脂肪的含量是10.5克。假设消化系统正常的人每食用100克鸡蛋就可以完全吸收12.1克蛋白质,再假设其每日必需的72克蛋白质全部的摄入来源均为鸡蛋,那么此人每天需要摄入595克鸡蛋。按照一个中等偏大鸡蛋50克计算,595克鸡蛋约为12枚鸡蛋。

 人体对蛋白质的需求量.png

  我们姑且先不谈论是否每天吃的下去12枚鸡蛋,这12枚鸡蛋下肚肯定可以满足一天72克蛋白质的需要量,但是根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所推出的《中国食物成分表(2002)》,每100克鸡蛋中含有胆固醇1510毫克,这595克12枚鸡蛋的总胆固醇含量为8.98克。专家建议每天摄入50~300毫克胆固醇为佳,而8.98克胆固醇已超标准近30倍!稍有常识的我们都知道,高胆固醇饮食很容易诱发血脂异常、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

蛋白质摄入过量加重肾负担:

1.摄入的食物蛋白质在人体内除用于合成外,多余的部分不能在人体内储存,也就是说,如果每天需要的蛋白质量为60克,食物供给为80克,那么多余的20克蛋白质要么转化为能量代谢,要么就是分解后从尿中排出,而不是储存在体内可以下一次利用。因此,即使超量摄入蛋白质也不可能额外提高身体素质。

2.蛋白质的分解产物全部从尿排出,增加肾的负担,尤其对糖尿病、肾病患者或老年人尤为明显。此外,高蛋白质的供给,极易造成肠道的不适,出现消化吸收障碍,没有吸收的蛋白质在肠道细菌的作用下,会产生大量的含氨类毒物。如果肝解毒不及时可扩散到大脑,引起脑组织功能障碍,出现呕吐、头晕、心慌、昏迷等。

通过小分子补充蛋白质的优势:

  小分子直接吸收特点。不需要经过复杂的分解和消化就可以被直接吸收和利用,故肠胃不好的人也可以很好的吸收。且整个过程不产生毒素,不加重肝肾负担。

 肽的吸收方式.png

  小分子完全吸收的特点。是人体获取蛋白质的最快方式,特别是肠胃不好的人群,直接服用大分子蛋白质消化分解很困难,通过补的方式来补充所需要蛋白质是最佳的选择,比方说肠胃功能退化的老年人、肠胃疾病人群、放化疗人群,都可以通过补的方式快速补充蛋白质。


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