随着社会的发展和科技水平的提高，人们入口的食品越来越远离了原生态标准，速成快长的粮食、蔬菜和鸡鱼肉蛋奶等农副产品及大量用高科技的办法调制、合成的速食品、小食品及饮料等，导致食品的均衡营养水平遭到了破坏，尤其广泛运用在农作物上的化肥、农药，畜牧业上的抗生素、激素和添加剂等非营养性物质的广泛使用，又对我们的食品形成了严重的污染，导致人体内的垃圾与毒素的沉积量越来越多。
正如专家所说：“如今我们生存在毒素横行的时代里，目前的食品我们是不吃饿死，吃了毒死”。结果导致亚健康人群爆发，各种慢性疾病遍地丛生，癌症患者更是呈井喷之势快速发展。大量医疗问题不仅给国家带来了经济上的沉重负担，更给百姓生活水平的提高带来了伤害。
在这样严峻的形势下，国家主席习近平提出了：“没有全民的健康，就没有全民小康”的伟大号召，2020年6月1日国家出台的《健康法》又明确指出：“百姓的慢性疾病不是治好的，而是养好的”。从根本上提出了改变人体健康状况的根本出路。
为贯彻落实党和国家的这一战略部署与指示精神，刘振江先生根据自己专业所学《生命代谢学》的知识和长年从事基层农业与畜牧业生产的经验及自己患糖尿病20多年，靠长期住院、大量用药品治疗和保健品调理后，竟然自己的身体还是越发糟糕，到了2015年，50多岁的我，就到了病入膏肓的实际体会，痛定思痛，为拯救自己的生命，就想到了既然医疗和大量保健的办法没有解决我的健康问题，那我只能另辟蹊径，从生命代谢的理论和经验出发，探索改变自己健康问题的新办法。
得到了北京中关村《国家医学工程转化中心》最权威检验机构的认证和专家的评审；也得到了全国卫生工业企业协会药食同源专业委员会、中国品牌认证评价中心、中国企业信用评价中心等三家权威机构授予的《药食同源质量奖》的殊荣；
更得到了全国著名国医大师们及中国中医科学院、中医杂志社等多位中医专家授予的慢性病康复适宜技术新产品《全国推广项目》的称号；同时也被《中国质量万里行杂志社与理事委员会》推举为理事单位的地位。相信随着《柏岁慷》健康新食品及健康新知识的推广与普及，定会为人类的健康事业迎来新的春天、带来新的希望。
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