关于苦瓜多肽抗炎症和辅助改善血的最新报道,苦瓜肽的的作用

bugusui 2021-06-24 阅读:989

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苦瓜抗炎症效果,苦瓜的功能与作用及品牌

一、发炎是万病的根源:

  慢性疾病为导致全球死亡的重要原因之一,根据世界卫生组织报导,2020年全球73%的死亡与慢性疾病相关。研究发现,身体的慢性发炎正是导致大部分慢性疾病的主要原因,例如:糖尿病、心血管疾病、过敏、类风湿性关节炎、癌症等疾病[1]。除了遗传因素外,环境、生活作息与饮食对身体发炎反应的影响亦是息息相关,根据美国哈佛医学院的报导,精制的谷物、加工肉类以及红肉、反式脂肪、油炸食物容易造成体内氧化压力不平衡造成的发炎反应;而绿色蔬菜、莓果类水果、坚果、橄榄油、脂肪酸含量高的鱼类,则可以提供给我们抗氧化及抗发炎的效果[2]。

二、关注抗氧化

  很多现代人生活繁忙,三餐饮食不正常,因此食用方便的抗氧化的补充品越来越普遍。根据机构预测,全球抗氧化补充剂的市场在2022年会有45亿美元的市场,而我国,抗氧化的美容美颜保健产品市场规模在2017年已突破百亿元规模。其中,天然虾青素、西红柿红素、白藜芦醇、维他命皆为我国常见的抗氧化补充剂。而蛋白类可以帮助消除发炎反应,目前消费者比较容易联想到的是胶原蛋白胶原蛋白不仅可以提供抗老、美肌的功效,动物实验更发现可与身体的发炎反应部位作用,增加抗发炎药物的作用,可降低发炎因子肿瘤坏死因子(TNF-α)、白细胞介素(IL)的表现。

 苦瓜肽降血糖.png

三、关注抗全身性发炎

  在抗全身性发炎领域,绿茵生技公司近期推出一种名为专利定序19(Insumate®)的苦瓜,除可以调节血糖、减少体脂与脂肪肝、降血脂,苦瓜还可被用在抗发炎的补充剂产品上[3]。厂商发布的数据可以看出,将基因转殖小鼠(发炎时会有荧光显示)分成空白组、诱导发炎组及诱导发炎组+Insumate®组,以注射发炎诱导物质(LPS)诱导发炎,发现Insumate®可有效抑制身体各器官的发炎反应,预防慢性病的发生(图一)。脑部的长期发炎反应可能与阿尔茨海默氏病的相关,已有科学指出抗肿瘤坏死因子的药物可用来治疗阿尔茨海默氏病。另外,肠道的长期发炎反应,不仅与肠道的疾病相关,在肥胖鼠的肠道细胞,发炎因子基因亦发现大量的表现。

苦瓜在传统食疗上就有清热解毒的功效,但现代人不可能每天都有机会食用去获取它的好处,科学化的专利定序19可以提供国人另一个选择,在繁忙中依旧能降火。

图一:苦瓜抗发炎结果

 苦瓜肽与抗炎症.png

参考文章:

[1] Pahwa R, Goyal A, Bansal P, et al. Chronic Inflammation. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: 

[2]https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/foods-that-fight-inflammation

也许您正想吃苦瓜来降血糖;

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