现代医学研究表明，苦瓜中的降血糖物质按照性质可以分为两类：一是苦瓜素，另一类则是多肽P，这也是苦瓜中含量最高、降糖效果最明显的部分。
关于苦瓜素的研究，现在很多的动物实验都明确验证了它的降糖功效。专家们就曾对小鼠做过这样的实验，他们对比了苦瓜素与常见降糖药甲糖宁两种东西的降血糖效果 。研究结果表明，苦瓜素的降糖效果还远远超过甲糖宁。
关于苦瓜中的多肽P，国内外很多科学家也进行过很多相关研究，1977年印度就有过相关实验，2007在菲律宾总医院也有过临床研究，但是结果却并未显示多肽P具有明显的降血糖效果。苦瓜多肽是从新鲜的专用苦瓜籽胚芽中提炼出来的生物活性成分，由17种166个氨基酸组成，与胰岛素有相似的结构和理化指标，具有显著的调节血糖效果。此研究结果相继被多名科学家证实，“苦瓜多肽”是一种纯天然植物成分，通过激活胰岛素、激活胰岛素受体，提高胰岛素有效利用率来调节血糖，从而，实现血糖按照人体正常生理自然规律表达的目的，且没有副作用。
苦瓜多肽的主要成分作用
1、天然苦瓜多肽
苦瓜中含有天然寡肽，天然小肽能提高机体的免疫力，能刺激巨噬细胞吞噬肿瘤细胞的能力。
2、苦瓜蛋白质降解，人工合成的寡肽
以野生苦瓜粉，配伍优质植物分离蛋白，运用科学配方的复合芳香植物蛋白酶，对复合底物进行催化，获得分子量500至175分子量，均由2—6个氨基酸组成的寡肽。
3、氨基酸
4、苦瓜甙和苦味素
苦瓜多肽中含有原苦瓜的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。
5、生物碱类物质奎宁
苦瓜多肽中含有原苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功效。
6、维生素C
苦瓜多肽中含有原苦瓜含有的维生素C，能防感冒、防治败血病，抗氧化和提高机体免疫力等。
7、胰蛋白酶抑制剂
苦瓜多肽中含有原苦瓜含有的胰蛋白酶抑制剂，胰蛋白酶抑制剂可抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，防止恶性肿瘤生长。
1、激活 苦瓜多肽激活胰岛素，激活胰岛素受体，提高胰岛素有效利用率，使血糖调节系统发挥正常作用；
2、调节血糖 胰岛素、胰岛素受体的激活，恢复了机体正常血糖代谢能力，实现降低血糖的目的；
3、调整代谢系统 由于胰岛素的激活和有效利用，机体的蛋白代谢系统、脂代谢系统也逐步由紊乱状态调整到正常状态；
4、稳定 随着糖、蛋白质、脂肪三大代谢系统趋于正常，机体内部的各种调节系统逐渐进入良性循环状态，糖尿病患者的各种症状因此逐步减轻和消失。
苦瓜多肽研究成果突破了科学界一直难以解决的”体内胰岛素释放和激活“这一血糖调节的重大课题。
苦瓜多肽来源于苦瓜，成分天然且无副作用，可用于血糖不正常人群在正常服药的同时，做日常保健来用。
复合小分子肽主要成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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